Bahan:
32 lembar kulit pangsit bulat
Minyak untuk menggoreng
Bahan isi:
200 gram daging giling
2 sendok makan tepung sagu
1/2 sendok teh bawang putih bubuk
1 sendok teh kecap ikan
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh daun ketumbar, dicincang halus
1 buah cabal merah besar, dibuang bijinya dan dicincang halus
1 putih telur
Cara membuat:
1. lsi: aduk rata semua bahan isi.
2. Ambil selembar kulit pangsit. Beri isi. Lipat dua bagian rekatkan dengan putih telur. Satukan kedua ujungnya.
3. Goreng di dalam minyak yang dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
untuk 32 buah
32 lembar kulit pangsit bulat
Minyak untuk menggoreng
Bahan isi:
200 gram daging giling
2 sendok makan tepung sagu
1/2 sendok teh bawang putih bubuk
1 sendok teh kecap ikan
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh daun ketumbar, dicincang halus
1 buah cabal merah besar, dibuang bijinya dan dicincang halus
1 putih telur
Cara membuat:
1. lsi: aduk rata semua bahan isi.
2. Ambil selembar kulit pangsit. Beri isi. Lipat dua bagian rekatkan dengan putih telur. Satukan kedua ujungnya.
3. Goreng di dalam minyak yang dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
untuk 32 buah